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开咖啡店需要哪些设备?开咖啡店需要哪些条件?

时间:2022-05-27 11:29:37    来源:大西洋网    

开咖啡店需要哪些设备?

1.意大利咖啡机:一般都需要制作咖啡的工具,型号是根据咖啡店的大小来选择的。如果店铺规模比较小,选择单头的就差不多了;店铺规模中等的情况下,可以选择购买双头咖啡店;但如果是大的连锁店,可以选择购买三头以上的咖啡机。一般咖啡店购买的是商用咖啡机,压力稳定,操作也比较方便。

2.操作台:操作台是每个饮品店必备的设备,上面可以放置货架、保温桶、密封盒、各种设备和一些常用材料,表面可以开槽放置托盘、冰槽、水箱等。

3.制冰机:在炎热的夏季,冰镇饮品受到消费者的追捧,因此制冰机也是市面上饮品店,包括咖啡店在内必不可少的设备之一。

4.冰箱、冰柜:主要用于储存一些新鲜水果、酸奶和需要冷藏保鲜的食物。一般冰箱冰柜可以和操作台一起定制,但需要根据店铺的大小来选择。

5.磨豆机:如果选择开咖啡店,磨豆机是必须的,可以用来降低咖啡制作的时间,让消费者不需要等到太长时间。

6.收银机:作为店铺,收银机设备也是必不可少。这里小编建议大家选择采购双面收银机,不仅可以让消费者在买单的时候清楚自己购买的价格,还可以在没有消费者在场的时候作为店铺的广告海报点。另外,收银机的采购数量,需要根据店铺的规模大小,以及消费流量的情况进行选择。

7.音响、电脑等配件:这部分用来为咖啡店营造氛围。一般情况下,咖啡店里都会选择播放一些舒缓的音乐,让消费者们可以坐在店里听着音乐,喝着咖啡享受生活。

开咖啡店需要哪些条件?

1、定位不同人对于咖啡店有不同的期待与偏好,有些人喜欢安静文艺的气氛,这种咖啡店里面可以陈列一些书籍。而有些人只是将咖啡作为提神醒脑的饮品,那么这种追求商业的店铺,就可以开在客流量较多,较为热闹的地方,定价也应较低,目标受众可以定为大学生等。不仅如此店铺内的装修也要依据自身店铺的定位来进行,高档咖啡店的装修自然是要付出更多精力去进行的。

2、做好预算与财务规划有多大能力做多大事,要依据自己手中的资金流来,确定自己能开多大的店面,能做到哪一类的店铺,不仅要在装修中花钱,更要预留部分资金来进行周转。要对自身的能力以及手中的资金做一些评估预算。

3、招兵买马下一步便是店铺的经营、人手、机器陈列等等的购买与招聘。

标签: 开咖啡店需要哪些设备 商用咖啡机 开咖啡店需要哪些条件 制作咖啡的工具

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